Verbeterde voedselveiligheid in borrelnootjesfabriek
Wat doe je als klanten klachten hebben over maiskorrels bij hun pinda’s, omdat de sorteermachine ze onvoldoende verwijdert? Een testmethode ontwikkelen voor een nieuwe nootjessorteerder. Deze snackproducent koos voor een bewezen techniek van sorteren op afwijkende kleur en grootte. Ter validatie is een populaire methode uit de farmaceutische industrie gebruikt. Iv-Industrie leverde een belangrijke bijdrage op het gebied van projectmanagement, constructiemanagement en multidisciplinaire engineering.